I primi freddi, la prima nebbia, le prime lucine… ed ecco che in tutti i negozi è già arrivato il Natale, e se per queste feste ti trovi a Milano anche il panettone artigianale è immancabile.
Fare il panettone è il giusto connubio fra saper amalgamare le giuste materie prime e la pazienza necessaria di una lunga lievitazione.
Sì, uno degli l’ingredienti a cui non si può proprio rinunciare è il tempo. Ecco perché, anche se siamo solo agli inizi di ottobre, regalare tutti gli strumenti e gli ingredienti per realizzare un panettone, associati all’ingresso ad una manifestazione dedicata al dolce per antonomasia del Natale, non è poi così presto.
In fin dei conti lo sanno tutti che
il Natale quando arriva, …arriva.
Pensato, progettato e realizzato da
